Le système russe de marquage des produits « Honest Sign » (Chestny Znak) a suspendu la commercialisation d’un lot d’eau minérale Jermuk, en provenance d’Arménie, dans les circuits de vente physiques comme en ligne.
Selon les autorités, environ 338 000 bouteilles ont été mises sous restriction et retirées de la circulation dans l’attente d’une inspection. Cette décision fait suite à une plainte déposée auprès de Rospotrebnadzor, l’autorité russe chargée de la protection des consommateurs, demandant l’adoption de mesures préventives pour préserver la santé publique. La suspension serait liée à des violations présumées des normes de sécurité obligatoires.
Les produits concernés portent des dates de production du 17 février et du 5 mars 2026.
« Ils ne parviendront pas aux consommateurs tant que le processus de vérification ne sera pas achevé », a déclaré Yusupov, représentant du système de marquage.
Ce n’est pas la première fois que ce dispositif de surveillance restreint la vente d’eau minérale Jermuk. En 2024, environ 2,5 millions de bouteilles avaient été retirées du marché à la suite d’un incident d’empoisonnement en Ossétie du Nord, où une bouteille contenait, selon les informations, de l’acide acétique au lieu d’eau minérale.
Fait notable, cette affaire illustre la montée en puissance des systèmes numériques de traçabilité comme « Honest Sign ». Initialement conçus pour la fiscalité et le contrôle des chaînes d’approvisionnement, ils s’imposent désormais comme des outils de réaction rapide en matière de sécurité alimentaire. En pratique, ils permettent de bloquer des lots entiers de produits en quelques heures - une opération qui aurait nécessité des délais bien plus longs il y a encore une dizaine d’années.