Il a déclaré que les États-Unis étaient également "à blâmer" pour le soutien militaire qu'ils apportent à Israël.
Quelques heures plus tard, le Premier ministre israélien Benjamin Netanyahu a averti les troupes que son peuple était en train de lutter pour sa vie et a estimé que la guerre contre le Hamas était "une question de vie ou de mort".
L'Iran soutient à la fois le Hamas, qui a attaqué Israël il y a deux semaines en faisant 1 400 morts, et le Hezbollah libanais.
"Je préviens les États-Unis et leur mandataire Israël que s'ils ne mettent pas immédiatement fin au crime contre l'humanité et au génocide à Gaza, tout est possible à tout moment et la région deviendra incontrôlable", a mis en garde M. Amir-Abdollahian lors d'une conférence de presse à Téhéran.
Il a ajouté que les résultats pourraient être "graves, amers" et "avoir des répercussions considérables", tant au niveau régional que pour les partisans de la guerre.
La diplomatie iranienne a ajouté que le soutien militaire des États-Unis à Israël était la preuve que le conflit en cours à Gaza était "une guerre par procuration menée par Israël au nom des États-Unis".
De hauts responsables américains ont également averti que le conflit pourrait s'étendre.
Le secrétaire américain à la Défense, Lloyd Austin, a mis en garde contre la perspective d'une "escalade significative des attaques" contre les troupes ou les citoyens américains.
"Si un groupe ou un pays quelconque cherche à élargir ce conflit et à tirer parti de cette situation très regrettable, notre conseil est le suivant : ne le faites pas", a-t-il indiqué lors de l'émission This Week, diffusée sur la chaîne ABC.
Le secrétaire d'État américain Antony Blinken a également évoqué la "probabilité d'une escalade" de la part des mandataires de l'Iran, tels que le Hezbollah ou le Hamas, et a déclaré que les États-Unis "prenaient toutes les mesures nécessaires pour s'assurer que nous puissions défendre" les Israéliens et les citoyens américains.