Mme Stenergard s'est enfui lorsque des personnes dans les gradins ont soudainement commencé à crier et à lancer des légumes.
Le leader du Riksdag, Ann-Sofie Malm, a précisé que ce sont des activistes pro-palestiniens avec les mains peintes en rouge qui ont lancé les légumes sur le ministre, a rapporté le journal Dagens Nyheter (DN).
Le débat a été interrompu peu après que Mme Stenergard ait répondu à une question sur la situation des Palestiniens au Moyen-Orient.
Ceux qui étaient dans le public ont crié et accusé la ministre des Affaires étrangères de soutenir le génocide.
La police a jusqu'à présent arrêté trois personnes, a rapporté l'administration du Riksdag selon DN.
"Vous devez être capable de participer à une conversation lors d'un débat sans que des choses ne vous soient lancées. Surtout, dans la salle du Riksdag, qui est la chambre des représentants élus", a déclaré Mme Stenergard à Dagens Nyheter.
Le Premier ministre Ulf Kristersson a exigé des mesures de sécurité plus strictes après l'incident.